Menu

EZOGELİN ÇORBASI
Kırmızı mercimek, pul biber, nane, sarımsak, domates salçası ve kemik suyu ile hazırlanmış çorba.

KAŞARLI DOMATES ÇORBASI
Rendelenmiş domates ve kaşar peyniri ikilisi ile içinizi ısıtacak bir lezzet

ÇİĞ KÖFTE
İnce bulgur, isot, pul biber, nar ekşisi, soğan, domatesli sarımsaklı sos

İÇLİ KÖFTE
Bulgur ve un ile hazırlanmış hamurun içerisinde ceviz, kıyma ve baharatlarla tatlandırılmış bir lezzet.

YOĞURT
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti.

CACIK
İnce kıyılmış salatalık, yoğurt, tercihe göre sarımsak ve nane ile servis edilir.

SİGARA BÖREĞİ
İncecik yufka içerisinde peynir ve maydanoz harcı ile hazırlanan pratik börek

MEVSİM SALATA
Mevsim yeşillikleri, domates, biber, sos ile

ÇOBAN SALATA
Kuşbaşı doğranmış sivri biber, domates, soğan, salatalık ve maydanoz

YEŞİL SALATA
Her mevsime göre değisen içeriği ile ayrı bir lezzet.

KARIŞIK SÖĞÜŞ
Domates, salatalık, sivri biber, taze soğan ve mevsim yeşillikleri.

KAŞIK SALATA
İnce kıyılmış domates, soğan, salatalık, maydanoz, limon, nar ekşisi ve zaytin yağı ile.

GAVURDAĞ SALATA
İnce kıyılmış domates, salatalık, yeşil biber, soğan, bol miktarda ceviz, nar ekşisi ve limon sos

AKDENİZ SALATA
Akdeniz yeşillikleri, mısır, mantar, tavuk, peynir, nane, domates ve salatalık

SADE DÖNER
Özel baharatlı et, domates ve biber

YOĞURTLU DÖNER
Pilav eşliğinde, et, domates, biber, yoğurt ve özel sosu ile.

İSKENDER
Pilav eşliğinde, özel baharatlı et, domates, közlenmiş biber, özel sos ve kesme yoğurt.

PİLAV ÜSTÜ DÖNER
Pilav eşliğinde, et, pide ve tereyağı ile servis.

DÖNER LOKMA
Özel sos, tereyağı ve yoğurt ile.

SANDVİÇ DÖNER
Ekmek arasında et, marul, domates ve özel sos ile.

SANDVİÇ KÖFTE
Ekmek arasında köfte, marul, domates ve tercihe göre soğan.

IZGARA KÖFTE
Meşe kömürü mangalının müthiş lezzeti ile hazırlanmış köfteler, pide, domates, biber, soğan, marul ve bulgur pilavı ile.

YOĞURTLU IZGARA KÖFTE
Izgara köfte, pide, domates, biber, yoğurt, terayağı ve özel sos ile.

BALABAN KÖFTE
Köfte, yoğurt, özel balaban pidesi, kemik suyu, domates, biber, sos ve terayağı ile.

BALABAN ŞİŞ
Kuzu şiş, özel balaban pidesi, kemik suyu, domates, biber, sos ve tereyağı ile.

BALABAN KARIŞIK
Köfte, kuzu şiş, özel balaban pidesi, kemik susu, domates, biber, sos ve terayağı ile.

DÜRÜM DÖNER
Et döner, lavaş, marul, domates, özel sos ve isteğe göre soğan.

DÜRÜM IZGARA KÖFTE
Köfte, lavaş, marul, domates, özel sos ve isteğe göre soğan.

DÜRÜM ADANA
Adana, lavaş, marul, biber ve isteğe göre soğan ile.

DÜRÜM URFA
Urfa, lavaş, marul, biber ve isteğe göre soğan ile.

DÜRÜM TAVUK ŞİŞ
Tavuk eti, lavaş, marul, biber ve isteğe göre soğan.

DÜRÜM KUZU ŞİŞ (TAM PORSİYON)
Kuzu eti, lavaş, marul, biber ve isteğe göre soğan.

DÜRÜM KUZU ŞİŞ (YARIM PORSİYON)
Kuzu eti, lavaş, marul, biber ve isteğe göre soğan.

ADANA KEBAP
Meşe kömürü mangalının lezzetiyle.

ADANA LOKMA
Özel sos, terayağı, domates, biber ve yoğurt ile.

ADANA YOĞURTLU
Pide üzerine özel sos, terayağı ve yoğurt ile.

ADANA İSKENDER
Pide üzerine özel sos, tereyağı ve yoğurt ile.

ADANA EZMELİ
Közlenmiş domates, biber, soğan, özel sos ile harmanlanıp üzerine tereyağı ve rendelenmiş kaşar.

ADANA ALİNAZİK
Pide üzerine közlenmiş patlıcan, tereyağı, sarımsak ve yoğurt ile.

ŞİŞ KÖFTE (URFA KEBAP)
Meşe kömürü mangalının lezzetiyle

BEYTİ KEBAP (1.5 PORSİYON)
Maydanoz, sarımsak ve et.

BEYTİ LOKMA (1.5 PORSİYON)
Maydanoz, sarımsak,tereyağı, yoğurt ve özel sos.

ŞİŞ KEBAP
Kuzu eti ve özel sosu ile.

ŞİŞ YOĞURTLU
Pide üzerine özel sos, yoğurt ve tereyağı ile.

ŞİŞ ALİNAZİK
Pide üzerine özel sos, tereyağı, közlenmiş patlıcan, sarımsak ve yoğurt

TAVUK ŞİŞ
Tavuk bonfile ve özel sosu ile.

TAVUK İNCİK KANAT
Özel sosu ile servis edilir.

KARIŞIK ALİNAZİK
TAVUK- ADANA Közlenmiş patlıcan, özel pide üzerine yoğurt ve sarımsak.

KARIŞIK IZGARA
TAVUK- ADANA meşe kömürü mangalının lezzeti ile.

1.5 KARIŞIK IZGARA
TAVUK ŞİŞ - KUZU ŞİŞ - ADANA
Meşe kömürü mangalının lezzetiyle.

SAC KAVURMA (DANA BONFİLE)
Dana et, domates, biber, isteğe bağlı soğan ve sarımsak

KAŞARLI SAC KAVURMA (DANA BONFİLE)
Dana et, domates, biber, isteğe bağlı soğan ve sarımsak, rendelenmiş kaşar

KUZU SAC KAVURMA
Kuzu et, domates, biber.

KAŞARLI KUZU SAC KAVURMA
Kuzu et, domates, biber, rendelenmiş kaşar.

TAVUK SAC KAVURMA
Şiş tavuk, domates, biber.

KAŞARLI TAVUK SAC KAVURMA
Şiş tavuk, domates, biber, rendelenmiş kaşar.

TAVUK KAVURMA
Tavuk eti, domates, biber.

KİREMİTTE KÖFTE
Taş fırın ateşinde kiremitte tereyağı ve özel sosu ile.

KAŞARLI KİREMİTTE KÖFTE
Taş fırın ateşinde kiremitte tereyağı, rendelenmiş kaşar ve özel sosu ile.

KİREMİTTE ŞİŞ KONFOR
Köfte, domates, biber, isteğe bağlı kaşar.

KAŞARLI KİREMİTTE TAVUK BONFİLE
Tavuk bonfile, domates, biber ve kaşar.

KİREMİTTE TAVUK KONFOR
Şiş tavuk, domates, biber.

KİREMİTTE ET SOTE
Dana eti, soğan,domates ve özel sosu ile.

DOMATESLİ KEBAP
Kebap kıyması, közlenmiş domates ve özel baharat ile.

PATLICAN KEBAP
Dana eti, kebap kıyması, patlıcan ve özel baharat ile.

KABURGA KEBAP
Kuzu kaburga ve özel sosu ile birlikte.

EZMELİ ŞİŞTEN
Kuzu eti, közlenmiş domates, biber, soğan, sarımsak ve baharat ile birlikte

KUZU PİRZOLA
Özel baharat ile terbiye edilmiş kuzu pirzola.

SPECIAL KUZU KASKİ
Özel baharat ile terbiye edilmiş yağsız kuzu eti.

ÇOBAN KAVURMA
Kuzu eti, domates, biber, tereyağı ve özel sosu ile birlikte

KEBAPNAME
Tavuk, Kuzu, Adana, Köfte, Fındık lahmacun, döner, közlenmiş biber, domates ve pilav ile birlikte.

TEPSİ KEBABI (1 KİŞİLİK)
Tavuk, Kuzu, Adana, Köfte, Döner, közlenmiş biber, domates, pilav ve boncuk kuşbaşılı kaşarlı

FINDIK LAHMACUN
Dana kıyma,domates, soğan, çarli, maydanoz.

LAHMACUN
Dana kıyma,domates, soğan, çarli, maydanoz ve özel baharat.

ÖZEL LAHMACUN
Dana eti, isot, sarımsak, pul biber, domates, maydanoz, kapri biber, çarli biber ve özel baharat

KAŞARLI LAHMACUN
Dana kıyma,domates, soğan, çarli, maydanoz ve rendelenmiş kaşar ve özel baharat

KIYMALI PİDE
Dana kıyma, domates, soğan, çarli biber, maydanoz ve özel baharat

KIYMALI KAŞARLI PİDE
Dana kıyma, domates, soğan, çarli biber, maydanoz ve rendelenmiş kaşar ve özel baharat

KIYMALI YUMURTALI PİDE
Dana kıyma, domates, soğan, çarli, maydanoz, özel baharat ve üzerine yumurta

BEYAZ PEYNİRLİ PİDE
Beyaz peynir, yumurta, maydanoz.

BEYAZ PEYNİRLİ KAŞARLI PİDE
Beyaz peynir, yumurta, maydanoz, rendelenmiş kaşar

BAHAR PİDESİ
Dilimlenmiş domates, biber, beyaz peynir, yumurta, maydanoz, rendelenmiş kaşar karışımı ile

KAŞARLI PİDE
Sade rendelenmiş kaşar peyniri ile

KAŞARLI KAPALI PİDE
Susamlı kapalı pide hamuru, rendelenmiş kaşar.

KUŞBAŞILI PİDE
Dana kuşbaşılı, domates, biber, özel baharatı ile

KUŞBAŞILI KAŞARLI PİDE
Dana kuşbaşılı, domates, biber, rendelenmiş kaşar ve özel baharatı ile

KARIŞIK PİZZA
Pizza hamuru üzerine kaşar peyniri, domates, salam, mantar, zeytin ve biber

KARIŞIK PİDE
Pide hamuru üzerine domates, biber, sucuk, kekik, pastırma ve kaşar dilimleri

KEBAPNAME SPECIAL PİDE
Kavurmalı, susamlı kapalı pide hamuru, dana eti, rendelenmiş kaşar

EMİRDAĞ PİDESİ
Pide hamuru üzerine tereyağı ve rafadan yumurta.

SUCUKLU KAŞARLI YUMURTALI PİDE
Pide hamuru üzerine rendelenmiş kaşar, yumurta ve sucuk dilimleri

SUCUKLU KAŞARLI PİDE
Pide hamuru üzerine dilim sucuk ve rendelenmiş kaşar

KAŞARLI PASTIRMALI PİDE
Pide hamuru üzerine pastırma ve rendelenmiş kaşar

KAŞARLI PASTIRMALI YUMURTALI PİDE
Pide hamuru üzerine pastırma, rendelenmiş kaşar peyniri ve yumurta

ADANA KRAKER
Sade Adana kıyması acılı veya acısız tercihli

DİLİM PASTA

PROFİTEROL

SÜTLAÇ

KAZANDİBİ

SPANGLE

SÜTLÜ KADAYIF

FISTIKLI BAKLAVA

KURU BAKLAVA

FISTIKLI TEL KADAYIF

CEVİZLİ TEL KADAYIF

KABAK TATLISI (MEVSİMLİK)

AYVA TATLISI (MEVSİMLİK)

KÜNEFE

FISTIK SARMA

EV BAKLAVASI

ŞEKERPARE

CEVİZ DOLMA

CEVİZ SARMA

SULTAN BAKLAVA

FISTIKLI ŞÖBİYET

EKMEK KADAYIFI (MEVSİMLİK)

DONDURMA (1 TOP)

KAYMAK FARKI

ŞİŞE KOLA

KUTU KOLA

FANTA

SPRİTE

MEYVE SUYU ÇEŞİTLERİ

İCE TEA ÇEŞİTLERİ

ŞIRA

OSMANLI ŞERBETİ

ÜZÜM SUYU

NAR SUYU

ŞALGAM 3 TL

AYRAN

SIKMA PORTAKAL SUYU

SODA

SU

NESCAFE

TÜRK KAHVESİ

BİTKİ ÇAYLARI
